(资料图)

1、植物奶油因为是“假油”，无法被身体分解，也无法被代谢出去，最后只能留在体内，囤积在细胞或血管壁上，可能造成肾结石等危害。

2、 氢化油对健康主要有四个方面的危害 增加血液黏稠度和凝聚力，促进血栓形成; 2、提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)，降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)，促进动脉硬化; 3、增加2型糖尿病的发病率; 4、影响婴幼儿和青少年正常的生长发育，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。

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